

Barszcz biały
masa netto: 500 ml
producent: Kochanów
Przypomina żurek konsystencją, zapachem i kolorem, jednak jego smak jest delikatniejszy, dzięki użytej do kwaszenia mące pszennej, powstającej z ekologicznie uprawianych ziaren. Polecamy go dla wymagających smakoszy polskiej kuchni.
Sposób przygotowania:
Do 1 i 1/2 l wrzącego wywaru z mięsa lub grzybów wlać 1/2 l zakwasu – gotować 2 minuty. Doprawić do smaku – można dodać słodkiej śmietanki.
Składniki:
woda, mąka żytnia, płatki owsiane, świeży czosnek.
Powstały osad jest zjawiskiem naturalnym.
Przechowywać w chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna |
157 kJ/37 kcal |
białko |
1,2 g |
węglowodany |
7,5 g |
w tym cukry |
< 0,1 g |
tłuszcz |
< 0,3 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
< 0,1 g |
sól |
0,0 g |
błonnik |
0,5 g |
"Z Kochanowa " Alina Kalfas
32-064 Kochanów
Lubomirskich 143