Soda oczyszczona 1kg ALPAKA

Soda oczyszczona 1kg ALPAKA
Masa netto: 1000g
Producent: Alpaka

Soda oczyszczona to potoczna nazwa wodorowęglanu sodu (znanego również jako kwaśny węglan sodu). W kuchni najczęściej wykorzystuje się jej właściwości spulchniające. Najczęściej wykorzystuje się ją do przygotowywania różnych wypieków. Obecność sody oczyszczonej w cieście sprawia, że rośnie ono szybciej, dlatego często dodaje ją się do ciast i placuszków. Soda oczyszczona ma również wiele innych zastosowań, np skraca czas gotowania roślin strączkowych oraz pomaga uzyskać sztywną konsystencję piany z białek.

Składniki:
Węglany sodu E 500 do żywności

Produkt może zawierać: gluten (z pszenicy, owsa, jęczmienia), orzeszki ziemne, orzechy nerkowca, nasiona sezamu.

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna:
Tłuszcz:
w tym kwasy tłuszczowe:
Węglowodany:
w tym cukry:
Błonnik:
Białko:
Sól:

Przechowywanie: Przechowywać w zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu, z dala od źródła ciepła, chronić przed światłem
Miejsce pochodzenia: spoza UE
Producent:WITPAK sp. z o.o. sp.k. ul. Chałubińskiego 13 25-619 Kielce