Mąka gryczana biała 1kg ALPAKA

Mąka gryczana biała 1kg ALPAKA
Masa netto: 1000g
Producent: Alpaka

Mąkę gryczaną pozyskuje się przez zmielenie kaszy gryczanej. Posiada jasną barwę i lekki zbożowy zapach. Mąka gryczana może być wykorzystana do wyrobu ciasta naleśnikowego, makaronu, klusek, placków, pierogów. Można również wykorzystywana do wyrobu chleba w połączeniu z innymi mąkami. Wypieki z samej mąki gryczanej są bardziej kruche i powodują rozpadanie się końcowego produktu. Z tego właśnie powodu zaleca się mieszanie mąki gryczanej z innymi mąkami. Dodatek mąki gryczanej do wypieków wzbogaca ich smak.

Składniki:
mąka gryczana biała 100%

Produkt może zawierać: gluten (z pszenicy, owsa, jęczmienia), orzeszki ziemne, orzechy nerkowca, nasiona sezamu.

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna:	1539 kJ/367 kcal
Tłuszcz:	2,7 g
w tym kwasy tłuszczowe:	0,6 g
Węglowodany:	69 g
w tym cukry:	0 g
Błonnik:
Białko:	14 g
Sól:	0,01 g

Przechowywanie: Przechowywać w zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu, z dala od źródła ciepła, chronić przed światłem.
Kraj pochodzenia: Polska.
Producent:WITPAK sp. z o.o. sp.k. ul. Chałubińskiego 13 25-619 Kielce