Masa netto:5000g Producent: AgroTop Doskonałej jakości tłuszcz spożywczy pochodzenia zwierzęcego, otrzymany przez tradycyjne wytopienie z tkanki tłuszczowej bydła. Wysoki poziom kwasów tłuszczowych nasyconych poprawia stabilność temperatury oraz zmniejsza wrażliwość na utlenianie, dzięki czemu produkt może być używany do smażenia i pieczenia. Łój wołowy charakteryzuje się neutralnym zapachem oraz znakomitymi parametrami fizyko-chemicznymi. Dzięki niepowtarzalnemu smakowi oraz jedwabistej teksturze bardzo często używany jest przez renomowanych szefów kuchni. Produkt rekomendowany jest także jako dodatek do sosów i zup.
Składniki: tłuszcz wołowy 100%
Wartość odżywcza produktu w 100g:
Wartość energetyczna:
3689 kJ/897 kcal
Tłuszcz:
100g
w tym kwasy tłuszczowe:
55g
Węglowodany:
0,5g
W tym cukry:
?0,5 g
Błonnik:
Białko:
0g
Sól:
0,17g
Kraj pochodzenia: Polska Producent: Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe""Agro-Top"" Sp. z o.o.Ul. T. Kościuszki 1508-112 Wiśniew