Masa netto:454
Producent: COCK
Skoncentrowana pasta z owoców tamaryndowca o specyficznym, słodko-kwaśnym smaku i aromacie. Tradycyjnie stosowana w kuchni tajskiej i indyjskiej, stanowi nieodzowny dodatek do dań curry, tajskiego Pad Thai czy aromatycznej wietnamskiej zupy Canh Chua. Można dodawać ją do zup, dipów, dresingów, sosów, potraw mięsnych oraz warzywnych. Pasta z tamaryndowca pogłębi walory wielu potraw, nadając im wyjątkowego, orientalnego charakteru. Dzięki temu świetnie spisuje się w kuchni fusion. Owoce tamaryndowca szczycą się wysoką zawartością żelaza, witaminy A i witaminy C. Bogate są też w duże ilości błonnika, który wzmaga uczucie sytości oraz pozytywnie wpływa na układ trawienny.
Składniki:
Tamarynd (80%), Woda, Konserwant (E211)
Wartość odżywcza produktu w 100g:
| Wartość energetyczna: | 232 kJ/55 kcal |
| Tłuszcz: | 0 |
| w tym kwasy tłuszczowe: | 0 |
| Węglowodany: | 11 |
| W tym cukry: | 9,6 |
| Błonnik: | 3,3 |
| Białko: | 0,7 |
| Sól: | 1 |
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Producent: VR FOODS CO., LTD – 39/94 Village no. 2, Bang Krachao, Mueang Samut Sakhon, Samut Askarn 74000, Thailand.