Masa netto:1000g
Producent: Molino Caputo
Caputo Pasta fresca e gnocchi to włoska, elastyczna mąka pszenna o wysokiej zawartości białka.Jest idealna do wyrobu makaronów i gnocchi, jak również innych, mącznych potraw.Ta mąka z wysokiej jakości skrobią i mocnym glutenem sprawia, że ciasto łatwo się wyrabia.
Składniki:
Mąka pszenna typu 00
Gluten. Może zawierać śladowe ilości soi i gorczycy
Wartość odżywcza produktu w 100g:
| Wartość energetyczna: | 351 |
| Tłuszcz: | 1g |
| w tym kwasy tłuszczowe: | 1g |
| Węglowodany: | 72g |
| W tym cukry: | 1g |
| Błonnik: | 2g |
| Białko: | 12,5g |
| Sól: | 0,017g |
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu
Kraj pochodzenia: Włochy
Producent: Antimo Caputo srl Corso San Giovanni a Teduccio, 55 – 80146 Naples Włochy